La manifestazione prenderà il via venerdì 9 ottobre. Dalle ore 8.00 è prevista la raccolta dei funghi destinati all’allestimento della Mostra Micologica, un momento dedicato anche alla formazione e alla sensibilizzazione sui temi legati alla conoscenza delle specie fungine.
All’iniziativa parteciperanno anche le scuole di Giffone, coinvolte nelle attività della manifestazione.
Il programma proseguirà sabato 10 ottobre con l’inaugurazione della Mostra Micologica alle ore 9.00.
Alle ore 10.00 si terrà inoltre l’oratorio parrocchiale, seguito dal convegno dedicato al mondo della micologia e dalla premiazione delle scuole vincitrici.
Spazio anche alla cultura e alla storia locale con la presentazione del libro “Giffone dalla geografia alla storia” di Giuseppe Mandaglio, alla quale seguirà un momento di dialogo con l’autore.
Domenica 11 ottobre sarà la giornata centrale della Sagra, inserita nella Giornata Nazionale della Micologia, con la possibilità di visitare la Mostra Micologica dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00.
Alle ore 10.30 è inoltre prevista la Santa Messa con la consegna dei doni della nostra terra.
Il cuore della giornata sarà dedicato alla degustazione dei piatti a base di funghi porcini, con un menù pensato per valorizzare i sapori della tradizione.
