67,00 €
CARATTERISTECHE
Abbinamenti
Il nostro monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico
Degustazione
Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.
Conservazione
In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Confezione
Bottiglia in vetro con tappo dosatore
Capacità
500 ML
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